Grüner Veltliner Reserve 2015

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Leuchtendes Goldgelb, mit feinen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Tropenfrucht nach Mango und etwas Ananas, zarte gelbe Apfelfrucht, etwas Orangenzesten. Saftig, balancierte Säurestruktur, mineralisch, weiße Steinobstfrucht im Abgang, bleibt gut haften, etwas zitronig im Nachhall.

Ein solider Solist und animierender Begleiter zu allen Klassikern der gutbürgerlichen Küche wie Wiener Schnitzel vom Kalb, Tafelspitz, Backhenderl und Wurzelfleisch.

Direkt aus dem Kühlschrank mit 8 bis 10 Grad servieren und bei Tisch im Weinkühler temperiert halten. Grüner Veltliner, Österreichischer Qualitätswein trocken, 13,0 % Vol., Wachau 2015.

Der Usprung dieses sortentypischen Weins ist die Weltkulturerberegion Wachau. Das enge Donautal zwischen Melk und Krems wo auf steilen Terassen vor allem Riesling und Grüner Veltliner kultiviert werden. Die besten Lagen erbringen einige der größten Weißweine der Welt mit jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial.

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Wegenstein Reserve: Die reifsten Trauben der besten Jahrgänge unserer Traditionssorten. Gelesen in den renommiertesten Weinbauorten Österreichs. Das sind die wichtigsten Ingredienzien der Wegenstein Reserve. Dazu geben wir im Keller noch Zeit, Sorgfalt und Erfahrung, um mit viel Geduld charaktervolle, sortentypische Weine für besondere Momente reifen zu lassen.

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